Vítajte na našej stránke
Naša firma bola založená v roku 1991 na základe dlhoročných skúseností, pod vedením šéfkuchára Musslera. Závodná jedáleň – Olšovská je čisto slovenská, dynamická spoločnosť, ktorá pôsobí v oblasti verejného stravovania.
Naším cieľom je zabezpečovať stravu pre vybraný počet firemných jedální a to s úzkou účasťou riadiaceho personálu na každú jednu firemnú jedáleň s cieľom poskytovať najvyššie služby v oblasti verejného stravovania.
Naším cieľom je využívať osvedčené prvky slovenskej kuchyne, účelne ich prepojovať a doplňovať s modernými postupmi a trendami, ktoré sa osvedčili ako doma, tak aj v zahraničí.
„Poznáme mentalitu požiadavky a potreby slovenského stravníka!“
Firemná stratégia
Závodnej jedálne Olšovská
K naplneniu požiadaviek stravovacích služieb na prelome 3. tisícročia vyžaduje revolučné zmeny v prístupe k zákazníkovi, jednania k zákazníkovi a nových smeroch spracovania jedál.
Zákazník budúcnosti je vzdelanejší, skúsenejší a od služieb verejného stravovania očakáva vyššiu úroveň kvality, estetiky a morálnej zodpovednosti. Dáva pozor na zdravý životný štýl a kladie väčší dôraz na svoje zdravie.
Zákazník očakáva pestrú ponuku, zloženej stravnej jednotky podľa svojich potrieb s cenovou dostupnosťou. Cestu k úspechu naznačuje moderná technológia, vysoká profesionalita, odborná úroveň, spoľahlivosť, serióznosť a individuálny prístup ku každému prianiu zákazníka.