Vítajte na našej stránke

Kuchyňa OlšovskáNaša firma bola založená v roku 1991 na základe dlhoročných skúseností, pod vedením šéfkuchára Musslera. Závodná jedáleň – Olšovská je čisto slovenská, dynamická spoločnosť, ktorá pôsobí v oblasti verejného stravovania.

Naším cieľom je zabezpečovať stravu pre vybraný počet firemných jedální a to s úzkou účasťou riadiaceho personálu na každú jednu firemnú jedáleň s cieľom poskytovať najvyššie služby v oblasti verejného stravovania.

Naším cieľom je využívať osvedčené prvky slovenskej kuchyne, účelne ich prepojovať a doplňovať s modernými postupmi a trendami, ktoré sa osvedčili ako doma, tak aj v zahraničí.

“Poznáme mentalitu požiadavky a potreby slovenského stravníka!”

Firemná stratégia

Závodnej jedálne Olšovská

KuchyňaK naplneniu požiadaviek stravovacích služieb na prelome 3. tisícročia vyžaduje revolučné zmeny v prístupe k zákazníkovi, jednania k zákazníkovi a nových smeroch spracovania jedál.

Zákazník budúcnosti je vzdelanejší, skúsenejší a od služieb verejného stravovania očakáva vyššiu úroveň kvality, estetiky a morálnej zodpovednosti. Dáva pozor na zdravý životný štýl a kladie väčší dôraz na svoje zdravie.

Zákazník očakáva pestrú ponuku, zloženej stravnej jednotky podľa svojich potrieb s cenovou dostupnosťou. Cestu k úspechu naznačuje moderná technológia, vysoká profesionalita, odborná úroveň, spoľahlivosť, serióznosť a individuálny prístup ku každému prianiu zákazníka.